رصد موقع «كازا24» الأجواء الرمضانية في جولة قام بها بمجموعة من الأسواق الشعبية بمدينة الدار البيضاء، قبل أيام من حلول شهر رمضان.
و قصد المواطنون العديد من الأسواق لشراء كل ما يحتاجونه من حلويات رمضانية على رأسها «الشباكية» و«البرويات» و«السفوف»، فيما اختار آخرون شراء المكونات لتحضيرها بالمنزل باعتبارهم مكونات رئيسية لا غنى عنهما في المائدة الرمضانية المغربية.
وتفاوتت الأسعار بالأسواق حسب القدرة الشرائية للمواطنين، حيث تراوحت أثمنة «الشباكية» بين 30درهم و60 درهم للكيلوغرام الواحد، فيما تنوعت أثمنة الحلويات الأخرى بين 20 و40 درهما للكيلو الواحد.
وأكد العديد من الباعة لــ«كازا24» أن أثمنة المكسرات وخصوصا اللوز الذي يكثر عليه الإقبال كمكون مهم في طبق السفوف فقد تراوح ثمنه بين 60 درهم و100 درهم للكيلو الواحد.
ووفق التصريحات ذاتها، فإن المغاربة ورغم الظروف الاقتصادية الصعبة في ظل جائحة كورونا، يتمسكون بالعادات والتقاليد، المرتبطة بهذا الشهر، وبتغير نمط الاستهلاك.
وتتقيد بعض محلات تسويق الحلويات الرمضانية، بشروط النظافة، حيث يتم وضع هذه الحلويات داخل علب بلاستيكية نظيفة ومغلقة حفاظا على سلامتها وجودتها قبل بيعها، فيما وضع تجار أخرون هذه الحلويات في أطباق كبيرة، حيث يتم تزويد الزبناء باحتياجاتهم في أكياس أو علب كرتونية. |