شهد سوق الجملة للدواجن بمدينة الدار البيضاء، على غير العادة، انخفاظا ملحوظا في التزود بالدواجن مما ادى ارتفاع سعره بأزيد من 4 دراهم في الكيلوغرام.

وأثر هذا الإرتفاع في أسعار اللحوم البيضاء بسوق الجملة على جيوب المواطنين الذين تفاجؤا بالإرتفاع الصاروخي لثمن الدجاج من 14درهم خلال الشهر الماضي إلى ما بين 18و 20درهم بالأسواق خلال هذا الأسبوع. 

 وتعزى أسباب هذا الإرتفاع في ثمن اللحوم البيضاء حسب المهنيين بالقطاع،  إلى عدة إكراهات، ضمنها نفوق الدواجن بالضيعات، مما أثر على وفرة العرض بالأسواق، إلى جانب ضعف جودة الأعلاف مما انعكس سلبا على تربية الكتاكيت التي أصبحت تستغرق وقتا طويلا لتنمو( 55يوم عوض 40يوما) ، بسبب نقص نسبة البروتينات والسعرات الحرارية في الأعلاف المركبة.

ويذكر أن ثمن الدواجن بـالضيعات بلغ أزيد من 12 دراهم للكيلوغرام الواحد بالضيعات، بسبب قلة المنتوج وارتفاع تكلفة الإنتاج، ليصل للمستهلك بثمن يتراوح ما بين 17،50و20 درهما للكيلوغرام الواحد.