مازالت أسعار البيض في مدينة الدار البيضاء، تعيش، منذ أسابيع، على وقع الارتفاع بنسبة بلغت حوالي 56 المائة.

وحسب ما كشفه تجار ومهنيون، في حديث لهم مع موقع "كازا 24" فإن ثمن البيض في سوق الجملة يترواح ما بين 1.40 و 1.44 للبيضة والوحدة، أي أن ثمن البيع بالتقسيط ارتفع ما بين 1.50 و 1,60 درهم كثمن للبيضة الواحدة على حسب الحجم والنوع.

وعن أسباب هاته الزيادة المفاجئة كشف التجار أن هناك أسباب كثرة للزيادة في ثمن البيض، ليس في مدينة الدار البيضاء لوحدها، وإنما في المغرب عامة.

وأبرزوا أن الأسباب تتمثل في ضعف الإنتاج، وغلاء الأعلاف بحكم الجفاف، إذ يقل الإنتاج ويرتفع الثمن بسبب كثرة الطلب .. هادي هي معادلة السوق".

من جانبهم نفى تجار آخرون أن يكونوا قد رفعوا سعر البيض من تلقاء أنفسهم، مشددين على أن المنتجون الكبار هم من يتحكمون في سوق البيض في المغرب، وأن ما يصل إلى أسواق الجملة يتم التحكم فيه من طرف تجار آخرين.

وشددوا على أن السنة الماضية شهدت إنتاجا ضعيفا للبيض بسبب غلاء الأعلاف وتكاليف الانتاج التي تقدر بمليارات الدراهم، وأن أغلب التجار الصغار توقفوا عن الانتاج بسبب التكلفة الغالية.