مع بداية العد العكسي لاستقبال شهر رمضان الفضيل شهدت أسعار العدس ارتفاعا في مختلف الأسواق الوطنية حيث تراوح سعره بالتقسيط مابين 30 و35 درهم للكيلوغرا
و يرجع السبب في ارتفاع سعر هذه المادة الغذائية، لكون عدد من الفلاحين لم يزرعوا العدس خلال الموسم الفلاحي الحالي، بسبب ارتفاع أسعار بذورها.
و يذكر أن سعر العدس قد شهد، العام الماضي، ارتفاعا صاروخيا، حيث انتقل من 12 درهما، إلى 30 درهما للكيلوغرام، بسبب الجفاف، الذي سجله الموسم الفلاحي الماضي، مما دفع المغرب إلى استيراده من كندا و ارتفاع ثمنه بسبب رسوم الاسيتراد، قبل تدخل الحكومة.
و يعتبر العدس من المواد الغذائية الأساسية في شهر رمضان، ويدخل في اعداد الحريرة التي لا يستغني عنها المغاربة. |