أكد الطيب حمضي طبيب وباحث في السياسات والنظم الصحية أن بعض المشاكل الصحية في عيد الأضحى ترتبط بالعادات أكثر منها بالمناسبة نفسها، مشيرا إلى أن "لحم الغنم من اللحوم الحمراء, وفوق ذلك هي لحوم دسمة، حيث يؤدي الإفراط في تناولها، أو طهيها بطريقة خاطئة، وعدم تناول الخضر والفواكه، وقلة أو انعدام الحركة إلى مشاكل صحية".

ومن أجل الاستفادة من ذبيحة عيد الأضحى دون الوقوع ضحية المضاعفات (ارتفاع مستويات الكوليسترول بالدم، أمراض القلب والأوعية الدموية، الضغط الدموي، مشاكل الجهاز الهضمي، داء النقرس الزيادة في الوزن، الإصابة بعض السرطانات ...) دعا حمضي إلى عدم إغفال وجبات الفطور لتجنب الافراط خلال وجبات الغداء، مع ضرورة الاستمرار في تقديم السلطات قبل الوجبات، وتناول الخضروات والفواكه من أجل توازن غدائي والاستفادة من الأاياف مع تقليل كمية اللحوم المستهلكة".

هذا وأوصى حمضي باستهلاك الفواكه والماء والعصائر عوض الحلويات والمشروبات الغازية"، مشددا على أن "أفضل الطرق لطهي اللحوم هي السلق أو البخار او الفرن أو الطاجين الَّذِي يحتوي على بعض اللحم والكثير من الخضر على نار هادئة، مع ازالة الدهون عن اللحم قبل طهيها".

بالنسبة لشواء اللحوم بطريقة صحية  دعا حمضي إلى تجنب الحرارة العالية جدا أو وصول لهب نار الفحم الى اللحم التي تؤدي الى احتراق البروتين مع انتاج مواد غير صحية ومسرطنة.

وأكد حمضي على ضرورة تقطيع لحم الشواء قطع صغيرة حتى تنضج بسرعة ومتجانسة مع استعمال نار معتدلة، وإبعاد اللحم عن اللهب، مع عدم اغفال شرب الماء والمشي لتسهيل عملية الهضم وحرق السعرات الحرارية والدهون.