تحتضن مدينة مكناس، على هامش الدورة الثامنة عشرة للمعرض الدولي للفلاحة بالمغرب (SIAM 2026)، مؤتمرا رفيع المستوى حول “الإنتاج الحيواني وتحويل الأنظمة الغذائية”، بمبادرة من وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، وذلك في سياق دولي يتسم بتزايد التحديات المناخية والاقتصادية المؤثرة على الأمن الغذائي.

ويهدف هذا اللقاء إلى جمع صناع القرار وخبراء دوليين ومهنيين وباحثين، من أجل مناقشة سبل تعزيز صمود سلاسل الإنتاج الحيواني وتحسين تنافسيتها، في ظل التحولات المتسارعة التي يعرفها الطلب على المنتجات الحيوانية، خاصة اللحوم والحليب والبيض.

وتبرز المعطيات المقدمة ضمن الوثيقة المفاهيمية أن قطاع الإنتاج الحيواني يشكل ركيزة أساسية للاقتصاد الفلاحي بالمغرب، حيث يساهم بحوالي 35 في المائة من الناتج الداخلي الفلاحي، ويوفر نحو 135 مليون يوم عمل سنويًا، ويؤمن دخلًا لما يقارب 1.2 مليون مربي.  

وفي المقابل، يواجه القطاع تحديات متزايدة، من أبرزها توالي سنوات الجفاف، وندرة الموارد المائية، وارتفاع كلفة الأعلاف والطاقة، إلى جانب تقلبات الأسواق الدولية، وهو ما أثر بشكل مباشر على مردودية أنظمة الإنتاج واستقرار القطيع الوطني.

كما تؤكد الوثيقة أن التحولات الديمغرافية وتطور أنماط الاستهلاك تفرض ضغطًا إضافيًا على العرض، مع تزايد الطلب على البروتينات الحيوانية واشتراطات الجودة والسلامة الصحية والتتبع، ما يستدعي تسريع وتيرة تحديث سلاسل الإنتاج.

وفي هذا الإطار، تراهن الاستراتيجية الفلاحية "الجيل الأخضر 2020-2030" على تعزيز تنافسية القطاع، عبر دعم تنظيم المنتجين، وتطوير سلاسل القيمة، وتحسين الأداء التقني، إلى جانب تثمين المنتجات الحيوانية.  

كما يندرج برنامج إعادة تكوين القطيع الوطني ضمن التدابير الاستعجالية الرامية إلى دعم المربين، من خلال توفير الأعلاف، والحفاظ على إناث التوالد، وتخفيف المديونية، وتعزيز التأطير التقني.

وسيبحث المؤتمر خمسة محاور رئيسية، تتعلق بتغذية الماشية، وتحديث الضيعات، والتحسين الوراثي، وتنظيم الأسواق، وتطور أنماط الاستهلاك، بهدف بلورة توصيات عملية لتعزيز الأمن الغذائي والسيادة الغذائية بالمملكة.